Ada satu pengalaman kuliner yang sampai sekarang tidak pernah saya lupakan—pertama kali mencicipi Cha Gio, atau yang sering disebut sebagai lumpia goreng khas Vietnam. Saya Continue Reading
Kuliner
Nasi Tutug Oncom: Sensasi Kuliner Sunda yang Bikin Ketagihan
Pertama kali aku dengar tentang Nasi Tutug Oncom, jujur saja aku agak penasaran. Nama “tutug” terdengar aneh, tapi begitu aku coba, rasanya langsung bikin nagih. Continue Reading
Cake Pisang Kukus: Resep Praktis, Kelezatan, dan Keunikan yang Bikin Nagi
Ada satu aroma yang selalu bikin saya langsung teringat ke masa kecil: wangi pisang yang dikukus bercampur dengan adonan manis. Yup, itu aroma cake pisang Continue Reading
Nasi Hekeng: Sensasi Kuliner yang Gak Biasa dan Bikin Nagih!
Pernah denger tentang nasi hekeng? Gue awalnya juga sempat mikir, ini apaan sih? Nasi doang, tapi kok katanya beda dari yang lain. Jujur, pertama kali Continue Reading
Tahu Gejrot: Jajanan Khas Cirebon yang Simpel Tapi Bikin Lidah Meledak
Gue tuh bukan orang Cirebon, tapi sumpah ya… pertama kali nyobain tahu gejrot tuh kayak ketemu mantan tapi versi yang nggak nyakitin. Jadi ceritanya waktu Continue Reading
Dal Bhat Nepal: Keistimewaan Makanan yang Menghangatkan Jiwa dan Perut
Dal Bhat Nepal merupakan salah satu hidangan utama yang tak hanya populer di Nepal, tetapi juga di sejumlah negara Asia Selatan lainnya seperti India, Sri Continue Reading
Almond Nougat: Camilan Klasik dengan Rasa yang Tak Lekang oleh Waktu
Almond nougat, atau yang dikenal dalam bahasa Spanyol dengan nama “turrón de almendra,” adalah salah satu makanan penutup tradisional yang paling ikonik dari Spanyol. Turrón Continue Reading
Shashlik Rusia: Sejarah, Bahan, dan Cara Memasak yang Patut Diketahui
Shashlik rusia adalah salah satu hidangan khas yang paling terkenal di Rusia, yang dikenal luas sebagai sajian daging yang dipanggang dengan cara tradisional. Sebagai makanan Continue Reading
Ayam Taliwang Sumbawa: Menyelami Keunikan Rasa Kuliner Khas Pulau Sumbawa
Ayam Taliwang Sumbawa adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang berasal dari Sumbawa, Nusa Tenggara Barat. Hidangan ini terkenal dengan cita rasanya yang pedas, gurih, Continue Reading
Wiener Schnitzel: Perjalanan Kuliner dari Austria ke Meja Makan Anda
Wiener Schnitzel adalah salah satu hidangan ikonik dari masakan Austria yang terkenal di seluruh dunia. Hidangan ini terdiri dari daging sapi atau daging ayam yang Continue Reading